EL APROVECHAMIENTO AGRÍCOLA DE LAS ZONAS HÚMEDAS:
la
introducción del arcaduz en el sureste de Al-Andalus (siglos VIII y IX)1
Sonia Gutiérrez Lloret*
1 Este trabajo se presentó al coloquio
Historia y Medio Físico (Agricultura y regadío en Al-Andalus, Síntesis y
problemas), celebrado en Almería los días 9 y 10 de Junio de 1995. El texto
original se reproduce íntegramente. Se añaden tres figuras (1 a 3) y la lámina
1, con sus correspondientes llamadas en el texto y la pertinente actualización
bibliográfica de los trabajos citados en prensa. 2 s. v. cangilón, Diccionario
de la Lengua Española (20ª ed., 1984). 3 G. ROSELLÓ, 1978, y más recientemente
1991, pp. 21 y 149. Véase también BAZZANA, 1979, p. 163. 4 BAZZANA et alii,
1987, 67 y ss. Además de esta obra, el mismo año se publicó a modo de avance un
artículo firmado por A. BAZZANA: "Una noria árabe en la huerta de Oliva
(Valencia)", 11 C.A.M.E., 11, 421-32. * Universidad de Alicante. Depto. de
Prehistoria y Arqueología 8 diversos yacimientos de al-Andalus,5 si bien
carentes casi siempre de un contexto estratigráfico datable con relativa
precisión. Este panorama comenzó a cambiar a finales de la década de los
ochenta, cuando las excavaciones sistemáticas en el yacimiento almeriense de
Pechina exhumaron los primeros arcaduces fechables con fiabilidad en el siglo
IX. Los arcaduces bayyaníes emirales son de tendencia cilíndrica, base plana y
dos escotaduras muy marcadas en el cuerpo (ACIÉN y MARTÍNEZ, 1989, 134). En un
trabajo de síntesis posterior sobre los tipos cerámicos del sureste de
al-Andalus, incluyendo en este caso únicamente las actuales provincias de
Almería, Málaga y Granada,6 los autores señalan la evolución hacia formas con
bases aguzadas ya en el califato, llegando en época nazarí a las bases semiesféricas.
Curiosamente, la seriación propuesta en el caso de Andalucía oriental difiere
totalmente de la obtenida a partir de la noria de Oliva, en la que las bases
puntiagudas se consideraban más antiguas que los fondos planos, si bien en este
caso presentaban siempre la perforación basal que está totalmente ausente en
las piezas emirales de Pechina. Aunque la noria de Oliva no proporcionó una
estratificación completamente fiable (BAZZANA et alii, 1987, 104), no existe
ninguna razón irrefutable para dudar de la validez general de la evolución
tipológica propuesta, si bien matizando la posible perduración de las formas de
base puntiaguda con posterioridad al siglo XI, puesto que se documentan en el
contexto de abandono del baño de la calle Polo de Medina en Murcia, fechado
entre el segundo y el tercer cuarto del siglo XIII (POZO, 1991, figs. 37 y 38).
Por esta razón, las discrepacias observadas en las seriaciones de arcaduces
obtenidas en estos dos yacimientos de la fachada mediterránea de al-Andalus
parecen ya indicar por si mismas las, por otro lado lógicas, diferencias
regionales en las evoluciones tipológicas del mobiliario cerámico y contribuyen
a desterrar definitivamente el tópico funcionalista de su inmutabilidad
morfológica y la subsiguiente imposibilidad de datación. De forma paralela, en
1988 dábamos a conocer una nueva forma de arcaduz cerámico definida a partir de
los numerosos ejemplares hallados en un yacimiento alicantino próximo a la
desembocadura del río Segura, el Cabezo del Molino en Rojales (GUTIÉRREZ
LLORET, 1988, 210-1) (fig. 1, 6). Las piezas que entonces presentamos procedían
de un expolio clandestino que afortunadamente pudo ser abortado, recuperándose
los materiales exhumados que quedaron depositados en el museo local. El
hallazgo presentaba una gran homogeneidad en pastas y tipos de cerámica común,
entre la que las producciones vidriadas brillaban por su ausencia; estaba
formado por marmitas de base plana modeladas a mano (fig. 2, 7 y 8), ollas
(fig. 2, 9), candiles de piquera corta (fig. 2, 10 y 11), jarritos y jarras
torneados, destacando los decorados con filetes de óxido de hierro (Fig. 3, 2 y
3), junto con un importante conjunto de vasos que interpretamos como arcaduces
(fig. 3, 1). Este último tipo resultó el de más difícil atribución puesto que a
pesar de disponer de casi medio centenar de bases, ninguna pieza permitía la
reconstrucción de un perfil completo (lám. I). No obstante, aún desconociendo
la forma del borde, la parte conservada de la pieza ya apuntaba lo que por entonces
parecía un rasgo disonante y que en más de una ocasión motivó que algunos
investigadores cuestionaran dicha atribución: parecía evidente que el punto de
fijación inferior se situaba en el fondo del recipiente, aprovechando el
resalte de la base, y no en la parte media del cuerpo, puesto que carecían del
característico estrangulamiento. A 5 Sin ánimo de ser exhaustivos podemos citar
los ejemplos de Almadén y la Alcazaba de Málaga (BOSCH y CHINCHILLA, 1987,
497), el alfar de Bezmiliana en Málaga (ACIÉN, 1990), Sevilla (CARRASCO, 1987,
531 y ss.), Burriana, Denia, Torre Bufilla, la ciudad de Valencia (apud BAZZANA
et alli, 1987, 100-104), Son Mosson en Mallorca (ROSSELLO, 1978, 311-2) o
Madrid (RETUERCE, 1990, 160). Es muy frecuente que los ápices de ciertos
arcaduces presenten un acabado característico, consistente en un facetado
producido al cortar el barro con la intención aparente de aguzar aún más el
extremo puntiagudo del vaso; dicha técnica se aprecia en diversos ejemplares de
Bezmiliana, Mallorca y Sevilla, siendo este rasgo, junto con el marcado
torneado de sus paredes, uno de los que permiten reconocer los fragmentos
amorfos de estos recipientes. 6 ACIÉN et alii; comunicación inédita presentada
al V Colloque International sur la céramique médiévale en Méditerranée
Occidentale (Rabat, 1991), gentileza de los autores. pesar de lo novedoso de
este dato en comparación con las series andalusíes conocidas, la existencia de
paralelos etnograficos egipcios, publicados por T. Schiøler (1973, 97 y ss.),
apoyaba nuestra hipótesis (GUTIÉRREZ LLORET, 1988, 210). De otro lado, el
aspecto más importante que se derivaba de esta atribución era la temprana
cronología del lote de materiales, para el que proponíamos una datación
provisional entre la segunda mitad del siglo VIII y la primera del IX
(GUTIÉRREZ LLORET, 1988, 245), lo que en caso de confirmarse convertiría a los
arcaduces del Bajo Segura en los más antiguos conocidos. Lo que en 1988 se
planteó como una tímida e inicial hipótesis de identificación de materiales
emirales, se verificó en el marco de un estudio exhaustivo de la cultura
material y del poblamiento emiral y califal de las tierras de Tudmîr.7 De un
lado, se pudo comprobar la frecuente aparición de arcaduces de similares
características en numerosos yacimientos rurales del Bajo Segura e incluso en
algunos urbanos como la ciudad de Murcia y de otro, fue posible reconstruir los
primeros perfiles completos, sugiriendo una evolución tipológica entre las
formas emirales y las califales.8 De esta forma, estamos en condiciones de
proponer un tipo de arcaduz9 de cronología emiral (mediados del siglo VIII y
siglo IX), documentado en diversos asentamientos del valle fluvial del río
Segura en su tramo inferior. Se trata de un recipiente de tendencia
troncocónica con una amplia base irregular, plana o ligeramente convexa, una
marcada inflexión en el hombro y borde exvasado, ligeramente engrosado.10 Las
pastas son bastas, de color claro y tonalidad variable, de textura medianamente
compacta y blanda, con abundante desgrasante mineral de gran tamaño. Las piezas
presentan en general una factura tosca y descuidada, con huellas del hilo de
corte en la base y las estrías de torno muy marcadas, lo que les confiere un
característico aspecto moldurado. Tanto la base como la parte baja del cuerpo
presentan a menudo señales de cortes destinados seguramente a aligerar peso y
realzar el entalle de la base, que hace las veces de anclaje inferior. El punto
de fijación superior se sitúa en la parte alta del vaso, justo en el estrangulamiento
del hombro, mientras que el inferior, y ésta es la principal novedad respecto a
otros ejemplares andalusíes de alta cronología como los de Pechina, aprovecha
el realce de la base, careciendo por tanto de las características escotaduras
en la parte media del cuerpo (fig. 4.2). Al igual que ocurre con los ejemplares
emirales de Pechina, las bases de los arcaduces del Bajo Segura nunca aparecen
perforadas. Como señala el agronomo andalusí del siglo XII Ibn al-cAwam,
citando a Abu al-Jayr, dicha perforación favorece la salida del aire en el
momento en el que los arcaduces se introducen en el agua, impidiendo que se
ladeen y golpeen entre sí, y permite que los vasos llenos que no han alcanzado
el final del recorrido se vacien cuando la noria se detiene, evitando el exceso
de peso y el retroceso consiguiente de la rueda.11 La ausencia de esta
característica en los ejemplares más antiguos, tanto emirales como califales,
parece demostrar que la perforación practicada en la base de los cangilones
debió ser una solución tecnológica a los problemas de rendimiento de las
norias, introducida en fechas más recientes (quizá a finales del siglo XI o ya
en el XII). 9 7 Este trabajo, que constituyó mi tesis de doctorado defendida en
Alicante en 1992, se halla ahora en curso de publicación con el título La Cora
de Tudmir: de la antigüedad tardía al mundo islámico, Casa de
Veláquez-Instituto "Juan Gil-Albert". 8 Cfr. GUTIÉRREZ LLORET, 1993,
pp. 44-59, fig. 7.16 para la forma emiral y 10.1-2 para las versiones califales
9 Forma T32.1. La argumentación arqueológica que confirma la temprana datación
emiral del tipo en función de los contextos materiales a los que se asocia,
excede el marco de esta comunicación, por lo que remito a la seriación
cronotipológica contenida en la obra citada en la nota 7. 10 El diámetro de las
bases oscila entre 7 y 10 cm., mientras que el de la boca se encuentra entre 22
y 24 cm. Según las reconstrucciones, la altura aproximada se halla entre los 25
y los 30 cm. La capacidad de los ejemplares del Cabezo del Molino resulta
imposible de calcular por su estado fragmentario pero la de algunos ejemplares
murcianos del siglo X se ha establecido en torno a los 1800-2000 c. c. (MUÑOZ
LÓPEZ, 1992, 182) 11 Libro de agricultura de IBN al-cAWAM, edición y traducción
de J. A. Banquieri, Madrid 1802 (ed. facs. 1988), p. 147. A tenor de las pastas
y las características formales de las piezas en cuestión se trata seguramente
de producciones locales, realizadas en uno o varios talleres del Bajo Segura.
De hecho, recientemente ha sido dado a conocer un interesante horno cerámico de
la ciudad de Murcia, situado en la calle Cortés, en el barrio de San Nicolás,
un área extramuros del supuesto recinto emiral-califal de Madina Mursiya,
caracterizado por la abundancia de áreas alfareras. Entre los restos de la
producción abandonada en el interior de la cámara de cocción del horno se
hallaron cuatro jarritas y trece arcaduces de similares características a los
aquí estudiados, si bien algo más modernos ya que se fechan entre la segunda
mitad del siglo X y, a lo sumo, las primeras décadas del XI (MUÑOZ LÓPEZ, 1992,
180-2, lám. 5, figs. 3.5 y 3.6). Estas producciones murcianas son, como luego
veremos, las herederas de las que aquí presentamos, por lo que es necesario
suponer que los alfares urbanos de Murcia incorporan a sus repertorios, a lo
largo del siglo X, formas de gran tradición en el ambiente rural del Bajo
Segura, desplazando paulatinamente a los centros locales de producción, que las
venían fabricando ya en contextos cronológicos anteriores a la fundación de la
propia madina. De hecho, la concentración de arcaduces en el Cabezo del Molino
sugiere la posibilidad de que se trate de un centro de producción local. El
yacimiento arqueológico ocupa parte de la cima y laderas de un cerro próximo al
río, por lo que no puede explicarse la gran concentración de arcaduces,
realmente espectacular si se compara con la escasa potencia de la
estratificación, por la inmediatez de un pozo de noria, que lógicamente se
situaría en el llano aluvial. De otro lado, la excavación de urgencia realizada
en 1990 en las inmediaciones de la zona expoliada12 puso en evidencia la
inexistencia de estructuras de ocupación, excepción hecha de una tumba de
inhumación de rito preislámico y de una cubeta tallada en la roca con la
impronta de un pilar central, destinada posiblemente a un uso industrial
indeterminado, si bien se detectaron numerosas bolsadas de material
constructivo (ladrillos decorados con digitaciones, fragmentos de opera signina
y tegulae, junto con dos fragmentos de toscas columnas de piedra arenisca) y
cerámica (principalmente un homogéneo lote de cerámica emiral y algunos
materiales tardorromanos.13 Con los datos actuales parece posible que los
restos detectados correspondan a un área de vertidos procedente de un
asentamiento rural del siglo VIII, de origen anterior (a juzgar por la
aparición de materiales romanos y las características del enterramiento), y
posiblemente productor de su propia cerámica. Los arcaduces del Bajo Segura
responden por tanto a una forma emiral que perdura en el califato
transformándose morfológicamente. De hecho, esta evolución formal sugerida en
el encuentro de Salobreña de 1990 a partir de materiales procedentes de la
excavación del alfar antiguo de San Nicolás, pero no producidos en él
(GUTIÉRREZ LLORET, 1993, fig. 10.1), halla su confirmación en el horno
recientemente publicado de la calle Cortés de Murcia. En mi opinión, a lo largo
del siglo X el tipo de arcaduz emiral caracterizado por la fijación inferior en
el reborde de la base plana o convexa de gran diámetro -entre 10 y 8 cm.- (fig.
4.2), tiende a una paulatina reducción de la base, que alcanza en los
ejemplares murcianos de mediados del siglo X los 5 o 6 cm (fig. 4.3 y 4), hasta
configurar un pivote o botón macizo patente en algunos ejemplares de la Rábita
de Guardamar (fig. 4.6), fechables en contextos califales avanzados (GUTIÉRREZ
LLORET, 1993, fig. 10.2). El paso siguiente será, como ha señalado
acertadamente F. Muñoz López (1992, 182), el desplazamiento del anclaje
inferior hacia la parte central del arcaduz, consolidado ya en el siglo XI y
generalizado a partir de entonces, que supone una clara ruptura morfológica con
la tradición formal de estos primeros ejemplares y deviene en su desaparición
definitiva. 10 12 Dirigida por Pilar Beviá al objeto de delimitar la extensión
del yacimiento arqueológico. 13 En concreto una moneda de la segunda mitad del
siglo IV reutilizada como colgante, un fragmento de ánfora ibérica, cerámica
africana de cocina (tapadera tipo "Ostia II"), un fragmento de
cerámica narborense (tipo Rigoir 6; fig. 2,3) y algunos fragmentos de terra
sigillata africana tardía (tipo D), entre los que destacan un borde del tipo
Hayes 61 B (fig. 2,1) y algunos fragmentos de lucernas (fig. 2,4 a 6). El
estudio definitivo de la excavación está siendo realizado por P. Beviá y yo
misma. Ahora bien, la identificación de un arcaduz andalusí temprano,
seguramente el más antiguo documentado arqueológicamente hasta el momento,
tiene importantes implicaciones históricas entre las que las tipológicas no son
precisamente las más significativas. Los arcaduces documentados en los
asentamientos emirales del Bajo Segura, en tanto que artefactos tecnológicos,
informan de la introducción a mediados del siglo VIII de las ruedas hidráulicas
de tiro o “de sangre”, es decir aquellas activadas por tracción animal, y de
las prácticas de riego con ellas relacionadas (fig. 4.1); de otro lado, el
desarrollo de dichas prácticas hidráulicas es consecuencia del diseño de una estrategia
social de producción campesina, basada en la explotación de pequeños
agrosistemas de regadío. Aunque el principio de las máquinas elevadoras de agua
era conocido en la antigüedad clásica y el uso de recipientes cerámicos en las
ruedas hidráulicas se introdujo por primera vez en el Egipto romano de
principios del siglo IV,14 la generalización de las norias o cenias de tiro con
arcaduces, usadas para extraer agua de pozos, parece producirse en época
islámica. De hecho, los arcaduces cerámicos no se documentan en los registros
arqueológicos del sureste de la Península Ibérica con anterioridad al siglo
VIII,15 razón por la que parece lógico deducir que la cenia pudo ser una
innovación tecnológica introducida por las poblaciones árabes y beréberes y
divulgada tras la conquista de al-Andalus. Curiosamente en el caso del Bajo
Segura estos arcaduces se documentan, si bien no de forma tan espectacular como
en el Cabezo del Molino, en la mayoría de los asentamientos emirales situados
en las pequeñas elevaciones que perimetran las zonas pantanosas,
características del tramo inferior del río. Tanto las escasas referencias
documentales como la investigación arqueológica desarrollada en la zona, sobre
cuyos pormenores sería prolijo extendernos aquí,16 sugieren el origen indígena
de las poblaciones que ocupan dichos asentamientos, siendo la mecánica que
explica el proceso de orden social. Se trata de sectores sociales desposeídos,
procedentes de medios urbanos y rurales cada vez más feudalizantes, que ocupan
áreas marginales pantanosas o agrestes donde resulta más fácil escapar al
creciente control económico de los grupos privilegiados, desarrollando formas
de economía campesina basadas en una estrategia productiva diversificada y, por
tanto, equilibrada, que combina la agricultura con otras prácticas productivas
complementarias o alternativas, como la caza, pesca o la recolección
forestal.17 Sin embargo, desde fecha muy temprana -mediados del siglo VII- la
aparición de arcaduces indica que las prácticas agrícolas de estas comunidades
debieron enriquecerse con la introducción de nuevas técnicas de regadío,
basadas en la elevación del agua de pozos mediante cenias con cadenas de
cangilones. El desarrollo de estos pequeños agrosistemas de regadío de alto
rendimiento se explica, en nuestra opinión, por la relación de las comunidades
indígenas con los nuevos contingentes demográficos llegados a la Península tras
su conquista y la relativamente rápida integración social patente en los
numerosos matrimonios mixtos. En el caso del territorio que nos ocupa, dicha
práctica se ejemplifica en el matrimonio de la hija de Teodomiro con un yundí
de origen egipcio, que recibió en concepto de dote dos explotaciones rurales
situadas en el Bajo Segura.18 De esta forma, las comunidades 11 14 Según T.
Glick, (1988, 65) citando a OLESON, J.P. (1984): Greek and Roman Mechanical
Water-Lifting Devices: The History of a Technology, Toronto, pág. 354. Véase
también CARO BAROJA, 1983, 255 y ss. 15 Aun cuando el sistema de polea con
cangilones fué ya descrito por Vitrubio (Libro X, IX, 23), las ruedas
hidráulicas de drenaje atestiguadas en las explotaciones mineras hispanas
fueron generalmente de compartimentos; de otro lado, los cangilones conocidos
eran de cobre, como indica Vitrubio, con capacidad de un congio (3,50 litros) y
no de cerámica (LUZÓN, 1968, 111). 16 Sobre el particular puede verse, entre
otros, GUTIÉRREZ LLORET,1992, así como La cora de Tudmir: de la antiguedad
tardía al mundo islámico (e.p.). 17 GUTIÉRREZ LLORET, (1995): "El origen
de la huerta de Orihuela entre los siglos VII y XI: una propuesta arqueológica
sobre la explotación de las zonas húmedas del Bajo Segura", Arbor, , 86 y
ss. 18 Sobre las alquerías de Tarsa y Tall al-Jattab, situadas a tres millas de
Elche y ocho de Orihuela respectivamente, que según al- cUdri recibió el yundí
cAbd al-Yabbar por su matrimonio con la hija de Teodomiro, y sobre la
identificación de esta última alquería con el asentamiento del Cabezo de la
Fuentes en Albatera puede verse GUTIÉRREZ LLORET, e.p. y 1995, pp. 85-6.
indígenas debieron entrar en contacto con las nuevas poblaciones -en el caso de
Tudmir, yundíes egipcios- incorporando una nueva tecnología agraria,
especialmente adecuada para la explotación de los bordes de los marjales con un
alto nivel freático. Este proceso de uniformización tecnológica, que supone el
diseño de los primeros espacios hidráulicos, corre parejo a un paulatino
proceso de integración social. De esta forma, los arcaduces como artefactos
cerámicos introducidos y totalmente ajenos a las tradiciones culturales
preislámicas, adquieren una nueva dimensión, convirtiéndose en valiosos
indicadores del proceso de aculturación de las poblaciones indígenas, en suma
de su islamización social. De otro lado y teniendo en cuenta que los únicos
paralelos conocidos para el peculiar sistema de anclaje de los arcaduces del
Bajo Segura proceden de Egipto19(fig. 4.5 y lám. II), no deja de ser sugerente
relacionar ambos fenómenos y recurrir al origen de los introductores -árabes
orientales, egipcios o bereberes magrebíes- para explicar las diferentes
opciones morfológicas que caracterizan a los arcaduces emirales. Sin embargo,
por más tentadora que parezca la hipótesis no resulta menos “peligrosa”, al
incurrir en el argumento etnográfico que, no conviene olvidarlo, nunca es
probatorio y siempre encierra el riesgo del anacronismo. Por último, sólo resta
incidir en un valor añadido, quizá el más importante de todos, que hace aún más
significativo el estudio de estos arcaduces. Es probable que su reconocimiento
sea el único método arqueológico que permita documentar la existencia de estos
primitivos -en tanto primeros en el orden cronológico de formación, que no
rudimentarios- sistemas hidraúlicos basados en el riego de las áreas
perimetrales de los marjales, mediante ingenios de elevación del agua. La
compleja caracterización física de los espacios regados en los llanos de
inundación, sabiamente estudiada por los geógrafos V. M. Rosselló Verger (1989)
y J. Mateu (1989), puede condicionar enormemente e incluso llegar a impedir la
descripción arqueológica minuciosa de los espacios agrarios del Bajo segura,
recientemente reclamada por H. Kirchner y C. Navarro,20 al menos en lo tocante
a las áreas de cultivo de los asentamientos emirales. Esta dificultad no emana
de una preferencia metodológica ni menos aún del denuesto de las técnicas del
trabajo de campo derivadas de la arqueología extensiva, sino de la propia
caracterización geomorfológica de los espacios en estudio. Estos agrosistemas
se desarrollaron en los bordes de los sectores deprimidos y anegados del valle
fluvial del río Segura. Como J. Mateu señala, los llanos de inundación son
superficies de activa acumulación aluvial, caracterizados por una importante
acreción vertical y lateral (MATEU, 1989, 170 y ss.), favorecida además por la
intensa deforestación antropogénica de los períodos históricos más recientes.
Aunque estos procesos de aluvionamiento nunca son uniformes en toda la llanura,
es innegable que pueden alcanzar espesores considerables en ciertos puntos. El
problema no afecta tanto a las áreas de residencia, para las que
conscientemente se seleccionan zonas no inundables, como a los campos de
cultivo que ocupan las superficies donde la avenida permite la recarga del
acuífero y la renovación de los nutrientes del suelo por la deposición de limos
fértiles (ROSSELLÓ VERGER, 1989, 245). Ésta y no una preferencia arqueológica
tendenciosa es la razón por la cual el asentamiento emiral del Bajo Segura ha
sido reconocido a partir de las primeras, las áreas de residencia, que son más
evidentes. Aunque la cuestión del aluvionamento debe ser ponderada por los
expertos, en este caso los geomorfólogos, es un factor a tener muy en cuenta
antes de presuponer la perdurabilidad de los espacios agrícolas y más cuando
éstos, como ocurre en el Bajo Segura, fueron abandonados o transformados
total12 19 Schiøler presenta un dibujo (1973, 97), mientras que una fotografía
etnográfica de las piezas en uso en una noria puede verse en la obra Las razas
humanas, dirigida por Bosch Gimpera y publicada en dos volúmenes en Barcelona
en 1928 (vol. II, p.183), lám. II. 20 H. Kirchner y C. Navarro,
"Objetivos, métodos y práctica de la arqueología hidráulica", 1994,
(p. 171, nota. 27), donde las autoras plantean la conveniencia de un estudio
minucioso de los espacios agrarios cronológicamente discriminados a partir del
estudio arqueológico de la cultura material y del poblamiento. mente a partir
del siglo XI, tras la planificación de un agrosistema más extenso, basado en la
canalización de las aguas derivadas de azudes fluviales.21 De hecho, ni tan
siquiera este segundo espacio hidráulico, continuamente ampliado hasta la
actualidad, muestra un diseño inmutable, como testimonia Mosén Bellot en el
siglo XVII a propósito de la alquería oriholana de Redován, de la que dice que
a finales del siglo XV “...debía ser harta mejor tierra y más huerta de lo que
es hoy, porque la cequia de escorratel iba por mucho más arriba; pero con las
avenidas de la rambla crece y se alza la tierra y decrece la huerta faltándole
el agua” (BELLOT, 1959, II, 181). Las peculiares condiciones de sedimentación
de estas zonas bajas no impiden totalmente el estudio arqueológico de los
campos cultivados, pero sí introducen un factor azaroso e involuntario en la
investigación científica que se aprecia en el caso de la noria de “Les Jovades”
de Oliva, construida en relación con un espacio agrario cuya superficie se
halla hoy a casi dos metros por debajo del nivel actual y encontrada
fortuitamente durante la explotación de una cantera de extracción de tierra
(BAZZANA et alii, 1987, 15 y ss.). En mi opinión, la caracterización
geomorfológica de las llanuras de inundación obliga a reconsiderar o al menos
matizar uno de los principios fundamentales de la arqueología hidráulica teórica,
el principio de estabilidad de los espacios regados, que “...permite que ahora
podamos estudiarlos y sea posible reconstruir su diseño original”. 22 Aunque el
trabajo de campo arqueológico siempre es necesario, no conviene olvidar que los
sistemas de regadío en los llanos de inundación no están obligatoriamente
sujetos a los mismos principios de rigidez y estabilidad que caracterizan otros
sistemas hidráulicos, como por ejemplo las terrazas irrigadas en zonas de
pendiente, y que por tanto en estos ambientes el primer trabajo de campo ha de
ser el geomorfológico, so pena de equivocar la estrategia y obtener
conclusiones arqueológicas totalmente anacrónicas. Esta singular concurrencia
de condiciones ambientales, sin duda “lamentable” desde un punto de vista
arqueológico, puede determinar que en ocasiones los únicos indicios de la
existencia de un espacio hidráulico imaginado sean estos humildes arcaduces.
Convendremos entonces que los conocimientos históricos que se obtienen a partir
de su estudio son cualitativamente muy importantes: concedámosles pues una
categoría cientifica superior a la del fetiche.23 BIBLIOGRAFÍA ACIÉN ALMANSA,
M. y MARTÍNEZ MADRID, R. (1989): “Cerámica islámica arcaica del sureste de
alAndalus”, Boletín de Arqueología Medieval. Madrid, 3, pp.123-135. ACIÉN, M.;
CASTILLO, F., FERNÁNDEZ, Mª I., MARTÍNEZ, R., PERAL, C.; VALLEJO, A., (e. p.):
“Evolución de los tipos cerámicos en el S.E de alAndalus”, Vème Colloque
International sur la céramique médiévale en Méditerranée Occidentale. (Rabat,
1991). AZUAR RUIZ, R. y GUTIERREZ LLORET, S. (e. p.): “Formación y
transformación de un espacio agrícola islámico en el sur del Pais Valenciano:
el Bajo Segura (siglos IX-XIII)”, Castrum 5: Archéologie des espaces agraires
méditerranéens au Moyen Age. Archéologie de l’habitat fortifié. (Murcia, 1992).
BARCELÓ PERELLÓ, M., (1989): “El diseño de espacios irrigados en al-Andalus: un
enunciado de principios generales”, I Coloquio de Historia y Medio Físico; el
agua en zonas áridas: arqueología e historia (Almería, 1989), XIII-L, Almería.
BARCELÓ PERELLÓ, M., (1992): “Quina arqueologia per al-Andalus?”, Coloquio
Hispano-Italiano de Arqueología Medieval (Granada, 1990), pp. 243-252. BAZZANA,
A. 1979: “Céramiques médiévales: les méthodes de la description analytique
apliquées aux productions de l’Espagne orientale”, Melanges de la Casa de
Velázquez, Madrid, XV, pp. 135-185. 13 21 Nos referimos a la huerta de
Orihuela, vinculada a esta madina. Sobre su formación puede verse el artículo
de AZUAR, R. y GUTIÉRREZ, S. (e.p.): "Formación y transformación de un
espacio agrícola islámico en el sur del País Valenciano: el caso del Bajo
Segura (siglos IX-XIII)", Castrum V. 22 KIRCHNER y NAVARRO, 1994, 161;
BARCELÓ, 1989, XXVII y 1992, 246. 23 M. BARCELÓ, intervención 18 del coloquio a
las ponencias de M. ACIÉN y A. GÓMEZ en el I Encuentro de Arqueología y
Patrimonio de Salobreña, La cerámica altomedieval en el sur de al- Andalus,
1993, Granada, p. 203. BAZZANA, A. 1987: “Una noria árabe en la huerta de Oliva
(Valencia)”, II Congreso de Arqueología Medieval Española, (Madrid, 1987), II,
Madrid, pp. 421-432. BAZZANA, A.; CLIMENT, S.; MONTMESSIN, Y. (1987): El
yacimiento medieval de “Les Jovades”, Oliva (Valencia), Ayuntamiento de Oliva,
Oliva. BELLOT, P., (1956): Anales de Orihuela (siglos XIV-XVI); J. TORRES
FONTES (Ed.), 2 vols., Orihuela. BOSCH,C. y CHINCHILLA, M., (1987): “Formas
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water-lifting Wheels, Lund. 14 RESUMEN Se presenta un tipo de arcaduz conocido
solamente, hasta el momento, en el bajo Segura (MurciaAlicante). Éste aparece por
primera vez a mitad del S. VIII, y su tipología evoluciona durante los S. IX y
X. Se trata del arcaduz emiral más antiguo documentado por la Arqueología. Su
incorporación a los repertorios cerámicos de tradición indígena hacen de él un
indicador del contacto con las nuevas poblaciones egipcias establecidas en la
región. PALABRAS CLAVE: Cerámica, Noria, regadío, Tudmir, emirato. ABSTRACT On
présente un type d'auge seulement connue, jusq'à présent dans le Bas Segura
(Murcie-Alicante). Celle-ci apparaît pour la première fois vers la moitié du
VIIIème siècle, et sa typologíe évolue durant le IXème et le Xème siècle. Il
s'agit de la plus ancienne auge émirale documentée par l'archéologie. Son
incorporation aux répertoires céramiques à tradition indigène, font d'elle un
indicateur du contact avec les nouvelles populations égypciennes établies dans
la région. PAROLES CLÉES: Céramique, roue hydraulique à auges, irrigation,
Tudmir, émirat. . 10 20 40 10 20 40 10
10 20 20 40 40 60 1 2 3 4 5 6 Dolores Almoradí Daya Nueva Algorfa Las Heredades
Daya Vieja San Fulgencio Formentera del Segura Rojales Guardamar nahiya
bi-l-Muwalladin Al Yazira Daya Al-Mudawwir E ls Est any s El M olar yyy
yyy yyy yyy
yyy R í o S e g u r a Dunas Marjales y lagunas Saladar Área cultivable
DESEMBOCADURA en 1720 en 1888 en S. XX Poblaciones actuales ASENTAMIENTOS
ALTOMEDIEVALES 1. La Rábita 2. el Cabezo Soler 3. el Cabezo del Canales 4. el
Cabezo de las Tinajas 5. el Cabezo de la Cueva de la Tía Maravillas 6. el
Cabezo del Molino 0 3.000 m. Fig. 1: Reconstrucción del paisaje y distribución
del poblamiento en la desembocadura del río Segura (siglos VII-X) con
indicación de los topónimos de al-cUdri (siglo XI). 16 Fig. 2: Materiales del
Cabezo del Molino (Rojales, Alicante). 1 a 6: materiales tardorromanos (1 y 4 a
6.- Terra sigillata africana; 2.- pendiente procedente del enterramiento; 3.-
cerámica narbonense). 7 a 11: cerámicas emirales (7 y 8.- marmitas modeladas a
mano; 9.- marmita a torno; 10 y 11.- candiles) 17 Fig. 3: Materiales del Cabezo
del Molino (Rojales, Alicante). 1 a 3: cerámicas emirales (1.- arcaduz; 2 y 3.-
jarrito y jarra pintados en óxido de hierro). 18 Fig. 4: 1: Representación de
una cenia de tracción animal con el tipo de arcaduces documentados en este
estudio (según LÓPEZ PADILLA). 2: reconstrucción de un arcaduz del Cabezo del
Molino en Rojales, Alicante, con los puntos de fijación superior e inferior
señalados y los característicos recortes en la parte baja del recipiente. 3 y
4: arcaduces de la C/ Cortés, Murcia (según MUÑOZ LOPEZ, 1993, figs. 3.5 y
3.6). 6: arcaduz de la Rábita de Guardamar del Segura (Alicante). 5, 7 y 8:
arcaduces egipcios actuales (según SCHIØLER, 1973, 97) 19 Lám. I: Arcaduces del
Cabezo del Molino (Rojales, Alicante) Lám. II: Noria a orillas del río Nilo
(Egipto), Fot. BOYER; fuente: Las razas humanas, dirigida por P. BOSCH GIMPERA,
Vol. II, p. 193, Publicaciones del Instituto Gallach de Librería y Ediciones,
Barcelona, 2 vols., 1928. Obsérvense las semejanzas tipológicas entre los
arcaduces que forman la cadena de la noria egipcia y los ejemplares del Bajo
Segura.
