Recetas. pescaito a mi manera

PESCAITO A MI MANERA.

Ingredientes:

-Dos o tres filetes de pescado blanco (panga, merluza...)
-Ajo
-Perejil
-Aceite
-Limón
-Vino blanco

Elaboración:

Se pica el ajo en láminas y se dora en una sartén con aceite. Se pone el pescadito cortado en trozos y se hace sin que se dore. Se le añade el perejil y un corrito de vino blanco...y ya esta!! Listo y rápido y bueno!!