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lunes, 10 de junio de 2024

ENSALADA DE SANDIA, MELÓN Y MENTA

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  ENSALADA DE SANDIA, MELÓN Y MENTA Deliciosa y refrescante ensalada, de postre, que no os dejara   indiferente. Deliciosa al paladar y ...
miércoles, 5 de junio de 2024

NATILLAS

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  NATILLAS Ingredientes 2 Tazas de leche entera 2 Trozos de canela en rama La corteza de   ½ limón 3 Yemas de huevo grandes 3 ...
jueves, 30 de mayo de 2024

CREMA DE POSTRE DE PISTACHO

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  CREMA DE POSTRE DE PISTACHO Ingredientes 400 ml de leche 70 gr de azúcar moreno 40 gr de pasta de pistacho casera o de calidad ...
jueves, 25 de abril de 2024

FLAN DE MIGAS DE PAN

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  FLAN DE MIGAS DE PAN Ingredientes 7 Huevos   grandes 250 gr de azúcar 1 L de leche entera 100 gr de pan de molde, Gotas de v...
viernes, 16 de febrero de 2024

TORRIJAS

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  TORRIJAS Las torrijas han sido consumidas por los españoles durante generaciones, desde el siglo XV. Las torrijas son los postres por ...
jueves, 8 de febrero de 2024

DONAS GRIEGAS

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  DONAS GRIEGAS Ingredientes 2 Tazas de harina 1 Taza / 240 ml de agua tibia ½ Taza de leche de almendras tibia 1 Sobre de levad...
lunes, 20 de noviembre de 2023

FLAN DE CARAMELO QUEMADO

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  FLAN DE CARAMELO QUEMADO Ingredientes 1 y ½ Taza de azúcar granulada 5 Huevos grandes 3 tazas de leche entera 1 Lata de leche ...
lunes, 10 de julio de 2023

GORDITAS DE NATA

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  GORDITAS DE NATA Las gorditas de nata, son uno de esos postres que, por su sabor, esponjosidad, aroma son perfectos, por ello nadie se...
martes, 28 de marzo de 2023

CREMA BRULÉE CLASICA

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  CREMA BRULÉE CLASICA La sensación de pura   felicidad golosa que se siente al romper la parte superior caramelizada y crujiente de una...
miércoles, 26 de octubre de 2022

CREMA DE CARAMELO A LA ANTIGUA

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  CREMA DE CARAMELO A LA ANTIGUA Un postre lleno de nostalgia, que siempre nos encanta. ¡Tan rico y tan fácil de elaborar!   Ingredi...
viernes, 27 de mayo de 2022

ESPUMA DE CIRUELAS

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  ESPUMA DE CIRUELA Un sabroso postre para iniciar el verano, y refrescarnos de las altas temperaturas, es suave y ligera esta mousse de...
jueves, 28 de abril de 2022

ISLA FLOTANTE CON ALMENDRAS

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  ISLA FLOTANTE CON ALMENDRAS Ingredientes 5 Huevos 100 gr de azúcar glas ½ Sobre de azúcar vainillada 500 gr de harina de almen...
viernes, 1 de abril de 2022

BAGATELA DE LIMÓN

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  BAGATELA DE LIMÓN Delicioso postre, que hará de el una larga sobremesa, saboreando su exquisito sabor. Un postre para paladear tranqui...
lunes, 28 de marzo de 2022

FLAN DE LIMÓN AL CARAMELO

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  FLAN DE LIMÓN AL CARAMELO   El flan de caramelo de mi madre. Un delicioso flan con sabor a ralladura de limón y cubierto con caramelo ...
miércoles, 16 de marzo de 2022

GACHAS DULCES

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  GACHAS DULCES Recuerdo las noches frías de invierno, que mi padre decía a mi madre, que las preparara , unas veces se le echaba leche ...
martes, 15 de marzo de 2022

CAFÉ DE LIEJA

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  CAFÉ DE LIEJA Ingredientes 60 cl de leche entera 5 cl de café 2 Huevos 70 gr de azúcar 20 gr de harina Nata montada con az...
jueves, 10 de marzo de 2022

MANZANAS AL HORNO, CON MIEL, CANELA Y NUECES

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  MANZANAS AL HORNO, CON MIEL, CANELA Y NUECES Ingredientes 4-6 Manzanas 1 Puñado de nueces peladas 1 Cucharada de canela molida ...
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