TOSTADA DE JAMÓN, TOMATE Y ACEITUNAS

TOSTADA DE JAMÓN, TOMATE Y ACEITUNAS

Ingredientes

8 Rebanadas de pan tostado recién tostado.

4 Rebanadas de jamón cocido o serrano (según gusto)

2 Tomates enteritos rojos

1Diente de ajo

Aceite de oliva virgen extra

8 Aceitunas negras sin hueso

Elaboración

Lavamos y cortamos el tomate en dados pequeños.

Cortamos las rebanadas de jamón por la mitad.

Pelamos el diente de ajo

Frotamos las rebanadas de pan tostado con el diente de ajo y verter sobre la superficie unas gotas de aceite de oliva virgen extra.

Coloca sobre las rebanadas, el tomate, el jamón (yo he usado un buen jamón cocido) y las aceitunas negras.

Servir inmediatamente mientras el pan aún está caliente.

Buen provecho