PIZZA
DE PASAS Y ROQUEFORT
Ingredientes
5 Bases de pizzas, a ser posibles frescas.
100 gr de queso roquefort
1 Rama de romero fresco
60 gr de pasas (sin huesos)
Anacardos
Aceite de oliva
Elaboración
Si las pizzas, son de masa
fresca, debemos aceitar un poco la base de la placa de horno, si no, no hace
falta.
Precalentamos el horno a
200º.
Rociamos las pizzas con un
poco de aceite de oliva, y sobre ellas
colocamos el queso roquefort desmenuzado previamente con un tenedor, para poder
extenderlo mejor en las pizzas, rociamos con las pasas, romero fresco, y
anacardos.
Metemos en el horno, y
horneamos sobre unos 15 minutos aproximadamente.
Servir caliente.
¡Buen provecho!
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