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sábado, 10 de febrero de 2024

CHULETAS DE CERDO SUCIAS AL MARTINI

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  CHULETAS DE CERDO SUCIAS AL MARTINI Es rápido plato principal en sartén, tarda solo 30 minutos en elaborarse y presenta a los principa...
lunes, 6 de marzo de 2023

ASADO DE CERDO EN EL HORNO

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  ASADO DE CERDO EN EL HORNO Ingredientes 1,200 gr de cerdo para asar 30 gr de mantequilla 25 gr de aceite de oliva 1 Diente de ...
lunes, 10 de enero de 2022

ASADO DE CERDO SUAVE CON CHALOTAS

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  ASADO DE CERDO SUAVE CON CHALOTAS Ingredientes 600 gr de Lomo de cerdo 2 Chalotas grandes 250 ml de agua 2 Cucharadas de caldo...
miércoles, 10 de febrero de 2021

SALTEADO DE CERDO A LO MARENGO

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  SALTEADO DE CERDO   A LO MARENGO Ingredientes 800 gr de cerdo, cortado en dados 1 Cebolla grande 1 Zanahoria grande 4 Tomates ...
miércoles, 4 de noviembre de 2020

CHULETAS DE CERDO MARINADAS

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  CHULETAS DE CERDO MARINADAS Esta receta, está pensada en aquellos a quienes les gusta planificar cenas. Estas chuletas se pueden prepa...
martes, 13 de octubre de 2020

SOLOMILLO DE CERDO, DULCE Y SALADO

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  SOLOMILLO DE CERDO, DULCE Y SALADO Ingredientes 700 gr de solomillo de cerdo 2 Lonchas de bacón ahumado 15 ciruelas pasas 15 a...
jueves, 13 de agosto de 2020

ROLLITOS DE LOMO DE CERDO CRUJIENTES

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ROLLITOS DE LOMO DE CERDO   CRUJIENTES Queridos lectores: Esta receta es una elaboración fácil, multi ideas, que sirve de segundo...
viernes, 15 de mayo de 2020

FILETES DE LOMO DE CERDO A LA IMAGINACIÓN

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FILETES DE LOMO DE CERDO A LA IMAGINACIÓN Debido a la situación de confinamiento en que nos encontramos, por el dichoso bichito...
1 comentario:
lunes, 30 de marzo de 2020

CHULETAS DE CERDO, A MI MANERA II

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CHULETAS DE CERDO, A MI MANERA Como ahora tenemos tiempo de sobra para imaginarnos cosas, y como la cocina es un mundo, pues he...
viernes, 29 de noviembre de 2019

CHULETAS DE CERDO A LA PARRILLA, MARINADAS CON SALSA BARBACOA

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CHULETAS DE CERDO A LA PARRILLA MARINADAS CON SALSA BARBACOA Ingredientes 4   Chuletas de cerdo gruesas 2 Dientes de ajos ...
viernes, 15 de noviembre de 2019

SOLOMILLO DE CERDO ENVUELTO EN BACÓN

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SOLOMILLO DE CERDO ENVUELTO EN BACÓN Ingredientes 1 Solomillo de cerdo de unos 300 o 350 gr. 100 gr de lonchas de Bacon 3 m...
miércoles, 23 de octubre de 2019

COSTILLAS DE CERDO ESTOFADAS AL HORNO CON SIDRA DE MANZANA

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COSTILLAS DE CERDO ESTOFADAS AL HORNO CON SIDRA DE MANZANA El estofado lento, a baja temperatura en el horno, hace que estas cost...
lunes, 21 de octubre de 2019

CARNE DE CERDO CON CARAMELO

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CARNE DE CERDO CON CARAMELO Hoy las recetas que estoy poniendo y he elaborado estos días, son un poco diferente, pues a veces s...