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domingo, 17 de noviembre de 2019

CAZUELA DE JUDÍAS BLANCAS CON PATO

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CAZUELA DE JUDÍAS BLANCAS CON PATO Plato que se apetece en estos días fríos, de lluvia, sentados a la mesa con la familia y m...
viernes, 18 de octubre de 2019

CAZUELA DE FIDEOS CON BACALAO

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CAZUELA DE FIDEOS CON BACALAO Como es habitual en mis recetas con bacalao, he usado “bacalao desmigado” de EDERPESCA Y DERIVADOS ...
miércoles, 4 de septiembre de 2019

CAZUELA DE PATATAS CON RAPE

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CAZUELA DE PATATAS CON RAPE Hoy nos toca una deliciosa cazuela de pescado, quizás de los mejores pescado, pues el rape es un pe...

CAZUELA DE FIDEOS CON MARISCOS

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CAZUELA DE FIDEOS CON MARISCOS Ingredientes Para el sofrito: 1 Tomate maduro grande 1 Cebolla mediana 2 Pimientos verde...
lunes, 12 de agosto de 2019

CAZÓN A LA SIDRA A MI MANERA

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CAZÓN A LA SIDRA A MI MANERA Ingredientes 600 gr de cazón (limpio de piel y espinas) 500 gr de patatas firmes 1 Cebolla ...
1 comentario:
miércoles, 10 de julio de 2019

CAZUELA DE FIDEOS CON BACALAO

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CAZUELA DE FIDEOS CON BACALAO Normalmente la “cazuela de fideos” aquí en Málaga, la preparamos con pintarroja, almejas, calam...
lunes, 17 de diciembre de 2018

CAZUELA DE MARISCOS

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CAZUELA DE MARISCOS Ingredientes 1 Cucharada de mantequilla 2 Cucharadas de aceite de oliva 1 Cebolla muy picada 1 Dien...
viernes, 14 de septiembre de 2018

CAZUELA DE ATÚN CON SIDRA

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CAZUELA DE ATÚN CON SIDRA Ingredientes 200 gr de atún fresco 60 gr de mantequilla Sal Pimienta negra recién molida 3 ...
miércoles, 18 de abril de 2018

CAZUELA DE ESPARRAGOS CON QUESO AZUL Y NUECES

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CAZUELA DE ESPARRAGOS CON   QUESO AZUL Y NUECES En esta receta he usado para la elaboración queso de untar azul de roquefort de QUE...
miércoles, 17 de enero de 2018

GUISO DE CAZÓN A LA SIDRA

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GUISO DE CAZON A LA SIDRA Ingredientes 700 gr de Cazón, pelado y vaciado (de tripas) 500 gr de Patatas ½ botella de sidra ...
jueves, 14 de diciembre de 2017

CAZUELA CALDOSA DE CONEJO CON PATATAS

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CAZUELA CALDOSA DE CONEJO CON PATATAS Ingredientes 1 Conejo 8 Patatas 1 Pimiento verde 1 Cebolla 1 Vaso de vino blanco...
lunes, 13 de noviembre de 2017

CAZUELA DE FIDEOS TIPICA DE MALAGA

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CAZUELA  DE FIDEOS TIPICA DE MALAGA Ahora que nos llega el frio, es cuando se apetece un plato caliente y con sabor amar, ideal ...