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miércoles, 24 de julio de 2024

SANGRIA DE CAVA

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  SANGRIA DE CAVA Esta receta de sangría de cava, te enseña a preparar la bebida perfecta para una tarde de verano, sentado en la terraz...
martes, 9 de julio de 2024

SANGRIA DE FRUTOS ROJOS MIXTOS "CARLOS"

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  SANGRIA DE FRUTOS ROJOS MIXTOS "CARLOS" Con el calor,   los cocteles y ponches preparados, son perfectos para barbacoas, en ...
miércoles, 3 de julio de 2024

PIÑA COLADA

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  PIÑA COLADA La alegría del verano, que refresca y endulza. Ingredientes 2 Cubitos de hielo 1 y ½ Taza de piña en almíbar congela...
jueves, 21 de abril de 2022

MANHATTAN

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  MANHATTAN Este coctel, fue inventado en Nueva York, en la década de 1870. A pesar de su guarnición elegante, es receta de Manhattan, e...
lunes, 14 de marzo de 2022

NEGRONI

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  NEGRONI Hoy se nos apetecía tomar un coctel a la hora del aperitivo, así que busque mi recetario y como había vermut, y el resto de in...
sábado, 12 de febrero de 2022

MANJAR BLANCO

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  MANJAR BLANCO Ingredientes 1 Lata de leche condensada Leche entera, la misma medida que la leche condensada 2 Claras de huevo ...
martes, 21 de diciembre de 2021

CARONTE, COCTEL

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  CARONTE     Esta es mí propuesta de coctel, hoy, basándome en la calidad de los ingredientes, siendo el principal el “VERMUT ZECCHINI”...
martes, 14 de septiembre de 2021

EL VERMÚ

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  EL VERMÚ El vermú ha ido recuperando su antiguo papel como elemento vertebrador de nuestros encuentros sociales. El uso primigenio del...
domingo, 1 de agosto de 2021

CALIFORNIA DREAM

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  CALIFORNIA DREAM Ingredientes 50 ml de Tequila 30 ml de Vermut dulce ZECCHINI www.vermutzecchini.com 15 ml de vermut seco ZECCHI...
viernes, 26 de marzo de 2021

SANTA LUCÍA

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  SANTA LUCÍA Este delicioso   coctel, es ideal en cualquier época del año, ya sea como aperitivo, pues abre el apetito,   o para tomar ...
miércoles, 24 de marzo de 2021

CÓCTEL MANDARINETTO

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  CÓCTEL MANDARINETTO Un cóctel siempre es bienvenido. Pero si los invitados son importantes, uno realmente necesita uno, y si además so...
martes, 28 de enero de 2020

VERMUT ROJO "CARLOS"

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VERMUT ROJO “CARLOS” En siglos pasados fue el aperitivo por excelencia, el que sirvió en los cafés italianos, que hizo famoso a...
viernes, 8 de noviembre de 2019

SORBETE DE CHAMPÁN (OTRO)

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SORBETE DE CHAMPÁN (Otro) El sorbete de champán (o cava), podemos servirlo como postre, o como enjuague bucal entre dos plato...
lunes, 12 de agosto de 2019

CAFÉ GRANITA

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CAFÉ GRANITA Es una receta italiana, fácil y rápida de preparar, solo tiene un largo tiempo en el congelador, por lo que mejor pr...
viernes, 9 de agosto de 2019

CAFÉ $ CAFÉ

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CAFÉ &CAFÉ Ingredientes 2 Tazas de café solo en taza pequeña (concentrado) 2 Bolas de helado de café 5 Cubitos de hie...
jueves, 8 de agosto de 2019

CREMA IRLANDESA

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CREMA IRLANDESA Ingredientes 3 cl de nata liquida fresca (apta para montar) 1 dl de leche condensada 1 Cucharada de c...

CAFE IRLANDES EN 5 MINUTOS

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CAFÉ IRLANDES EN 5 MINUTOS Ingredientes 100 ml de café caliente (o descafeinado) 4 Copas de whisky 2 Cucharadas de azúcar...
martes, 23 de julio de 2019

¡CARAMBA!

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¡CARAMBA! Ingredientes ½ vaso de Jerez Seco ½ Vaso de vermut rojo “Orgullo”   ZECCHINI (Madrid) www.vermutzecchini.com ...