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miércoles, 7 de mayo de 2025

ALCACHOFAS CONSTANTINOPLA

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  ALCACHOFAS CONSTANTINOPLA Esta receta de origen griego y tradicional es abundante y esta llena de sabor y cariño.   Ingredientes ...
lunes, 21 de abril de 2025

ALCACHOFAS Y PATATAS AL WOK

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  ALCACHOFAS Y PATATAS AL WOK Ingredientes 4 Alcachofas 1 Limón natural 2 Dientes de ajos 12 Patatas nuevas 4 Lonchas finas de...
lunes, 17 de marzo de 2025

ALCACHOFAS EN TEMPURA CON ALIOLI DE AZAFRÁN

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  ALCACHOFAS EN TEMPURA CON ALIOLI DE AZAFRÁN Ingredientes 8 Alcachofas frescas, o congeladas en cuartos Aceite   vegetal para freír...
viernes, 28 de junio de 2024

PASTEL FILO DE QUESO Y VERDURAS

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  PASTEL FILO DE QUESO Y VERDURAS Exquisito pastel, muy fácil de elaborar y riquísimo de comer y mejor sabor. Os aseguro que lo intentéi...
lunes, 10 de junio de 2024

COLIFLOR BLANCA AL HORNO, PICANTE Y CRUJIENTE

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  COLIFLOR BLANCA AL HORNO, PICANTE Y CRUJIENTE Ingredientes 1 Coliflor 40-50 gr de almendras 1 Cucharadita de pimentón dulce ½ ...
viernes, 26 de abril de 2024

TARTA DE PUERROS

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  TARTA DE PUERROS Ingredientes Relleno: 500 gr de puerros gordos y tiernos 2 Cucharadas de aceite 50 gr de mantequilla Sal ...
miércoles, 24 de abril de 2024

CHAMPIÑONES FRITOS

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  CHAMPIÑONES FRITOS Ingredientes 500 gr de champiñones pequeños 1,5 Taza de harina 1 Taza de cerveza 2,5 Cucharaditas de sal ...
miércoles, 17 de abril de 2024

ACELGAS SALTEADAS

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  ACELGAS SALTEADAS Ingredientes 1 Manojo de acelgas 80 cc de aceite de oliva virgen extra Sal 2 Dientes de ajos Pimienta negr...
viernes, 24 de marzo de 2023

ALCACHOFAS REBOZADAS

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  ALCACHOFAS REBOZADAS Ingredientes 12 alcachofas pequeñas tiernas 2 Huevos 50 gr de harina (para los celiacos harina de garbanz...
miércoles, 16 de noviembre de 2022

COLIFLOR REBOZADA

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  COLIFLOR REBOZADA Esta exquisita receta, de verduras de temporada, aunque hoy las encontramos todo el año, frescas o congeladas, el re...
jueves, 10 de noviembre de 2022

ESPINACAS A LA CREMA

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  ESPINACAS A LA CREMA Ingredientes 1 K de espinacas congeladas 1 Bote de nata liquida   de 250ml 50 gr de mantequilla Un puñado...
1 comentario:
viernes, 13 de mayo de 2022

COLIFLOR REBOZADA Y SALSA DE PIMENTÓN

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  COLIFLOR REBOZADA Y SALSA DE PIMENTÓN Ingredientes 1 Coliflor Harina 2 Huevos 1 Taza de pan rallado Aceite de oliva 2 Dien...
miércoles, 12 de enero de 2022

COLIFLOR AL HORNO

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  COLIFLOR AL HORNO Ingredientes 500 gr de coliflor 100 gr de jamón cocido 150 gr de mozzarella 3-4 Cucharadas de queso parmesan...
jueves, 23 de abril de 2020

BERENJENAS A LA PARMESANA

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BERENJENAS A LA PARMESANA Esta es una receta clásica italiana, muy común de comer en todas las familias. En mi casa nos gusta a...