martes, 22 de diciembre de 2020

TOSTADAS DE QUESO DE CABRA CALIENTE

 

TOSTADAS DE QUESO DE CABRA CALIENTE

Ingredientes

1 Baguette de pan integral

1 Rulo de queso de cabra

1 Cucharada de  aceite de oliva virgen extra

Hierbas aromáticas (tomillo, romero, orégano, según gusto)

 

Elaboración

Precalentamos el horno a 180º.

Cortamos la baguette en rodajas  (o cualquier otro pan para tostadas que este durito).

Cortamos el rulo de queso de cabra en rodajas no demasiado gruesas. Debe estar el queso lo más fresco posible para facilitar su corte.

Ponemos una rodaja o dos, según tamaño de la tostada, de pan.

Rociamos unas gotas de aceite de oliva virgen extra y espolvoreamos con las hierbas aromáticas. Sobre  queso de cabra en cada rebanada.

Doramos  en el horno durante 5 minutos aproximadamente.

Servir caliente.

¡Buen provecho!

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