Recetas. Mayonesa de aguacates

MAYONESA DE AGUACATES

Ingredientes

• 1 vaso de mayonesa
• 1 aguacate maduro
• 1 limón

Elaboración

Pelamos y quitamos el hueso al aguacate, hacemos puré  con la pulpa del aguacate rociando con el zumo del limón, mezclamos muy bien con la mayonesa. Y listo para usar.

Ideal para mariscos y pescados a la plancha