Recetas. Caramelos de chocolate

CARAMELOS DE CHOCOLATE

Ingredientes

150 gr de chocolate

azúcar

Elaboración

Ponemos a cocer el azúcar hasta que se derrita y espese un poco, lo mezclamos con el chocolate y se deja cocer hasta que esté bien cuajado , lo removemos para que no se pegue.

Una vez que esté cuajado lo ponemos en un molde y dejamos enfriar