Recetas. Galletas navideñas

GALLETAS NAVIDEÑAS

 

 

Ingredientes:

- 250g mantequilla.

- 1 taza de azúcar glasé.

- 1 taza de maicena.

- 2 tazas de harina.

Elaboración

Mezcla mantequilla y azúcar con una varilla hasta que la masa quede blanquecina. Añade la harina y la maicena poco a poco sin dejar de batir con la varilla hasta que quede una masa homogénea y fácil de trabajar...

Estira la masa con un rodillo y corta con corta pastas las galletas.

Lleva a horno precalentado a 150º  hasta que se comiencen a dorar.

Dejamos enfriar y listas para comer

Nota: Se le puede añadir esencia de vainilla, anis, o ralladura de limón, etc. Siempre  a gusto del que las elabora.