VINO
CALIENTE CON VERMUT BLANCO
Ingredientes
350 ml de vino blanco de
buena calidad
70 ml de vermut blanco ZECCHINI
www.vermutzecchini.com
30 ml de wiski
2 Cucharadas de miel fresca
3-4 Ramitas de tomillo
4-6 rodajas de naranjas
1 Cucharadita de cardamomo
1 Pizca de pimienta Sichuan
1 Filtro de café
Elaboración
Reservamos 2 ramitas de
tomillo y las rodajas de naranjas
En un cazo, agregamos el
cardamomo, la pimienta Sichuan, el vino blanco, el vermut blanco ZECCHINI www.vermutzecchini.com, el wiski,
la miel, 2 ramitas de tomillo. Mezclamos
bien y dejamos reposar en el frigorífico durante 24 horas.
Luego llevamos la mezcla
previamente infundida en el frigorífico y la agregamos a una cacerola. Llevamos
el coctel a ebullición y bajamos el fuego a lento. Dejamos macerar 10 minutos.
Retiramos del fuego.
Vertimos el vino caliente en
vasos trasparentes y agrega el tomillo fresco y las rodajas de naranjas.
¡Mezcla todo y disfruta
alrededor de una chimenea o estufa!
Si bebes, no conduzcas.
¡Buen provecho!
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