¿Sabias que?
Si
hervimos patatas con piel para que la misma no se rompa echamos un chorrito de
vinagre.
Cuando
hagas tomate frito, si quieres quitarle ese punto de acidez, ponle una cucharada
de azúcar y una pizca pequeña de bicarbonato. Con eso queda más suave.
Para
evitar los malos olores de la coliflor o
de los brócolis en la cocción, añadir un chorrito de leche al agua de cocer.
El
pescado se conserva mucho mejor en el frigorífico si lo envolvemos con un trapo húmedo.
