CUP DE MELOCOTÓN
Elaboración
Pelamos
los melocotones y córtalos en trocitos menudos (pueden ser también en almíbar),
añade 3 cucharadas de azúcar, uno y
medio vaso de vino blanco seco, déjalo macerar durante 2 horas. En el momento
de servir, añade ½ litro de vino blanco corriente, 1 copa de marrasquino o
ponche, o curacao y ½ botella de cava.
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