jueves, 28 de junio de 2012

Recetas. Sorbete a las rosas






Ingredientes:

-1/4 de litro de vino blanco
-1/4 de litro de agua
-200 gr. de azúcar
-El zumo de 2 limones
-Los pétalos de 4 rosas.

Elaboración:

Preparar un jarabe disolviendo el azúcar en el agua hirviendo durante 4-6 minutos. Poner en la batidora el vino, el zumo de los limones, los pétalos de rosas y el jarabe anterior. Triturar todo bien y ponerlo en el congelador. Cuando se este helando, volver a poner en la batidora y luego meter de nuevo en el congelador hasta que este preparado.

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