BIZCOCHO AL LIMÓN
INGREDIENTES (4 personas)  -
- - Un pellizco de sal - - - 1 limon grande - 3 huevos - 1 sobre de levadura royal |
Preparación:
Unte un molde
de bizcocho con mantequilla, cubriéndolo con papel de aluminio también con un
poco de mantequilla untada.
En una
ensaladera, ponga los huevos enteros junto con el azúcar, la sal y la cáscara
del limón rayada, y mezcle hasta que la mezcla quede esponjosa.
Añada la nata y
la harina previamente mezclada con la levadura, así como la mantequilla
derretida. Mezcle y eche esta mezcla en el molde para introducirlo en el
horno a temperatura media durante 45 minutos.
Saque el
bizcocho del horno, sáquele el molde sobre una rejilla, quitándole el papel
de aluminio y déjelo enfriar.
Decórelo con
unas rodajas de limón, además también se le puede añadir un baño de
chocolate.
|
No hay comentarios:
Publicar un comentario