Recetas. Tarta de queso (III)

TARTA DE QUESO (III)

INGREDIENTES (4 personas) -         1 litro de leche - 8 porciones de quesitos - 1 vaso de azúcar - 2 sobres de cuajada royal - Galletas

Elaboración Poner a hervir la leche con el azúcar y los quesitos cuando los quesitos estén fundidos sacar un vaso de la leche y disolver la cuajada y echar de nuevo a la olla. Esperar unos minutos. En un recipiente echar caramelo líquido en la base y después echar todo lo de la olla y encima poner galletas. Dejar enfriar en el frigorífico.