EMPANADILLAS
Ingredientes:
4
obleas de empanadillas
100 g de bonito desmigado
50 g de ketchup
3 gotas de Tabasco
Harina
Aceite de oliva virgen extra
100 g de bonito desmigado
50 g de ketchup
3 gotas de Tabasco
Harina
Aceite de oliva virgen extra
Elaboración
Esparcir un poco de harina en la mesa
de trabajo y disponer las obleas bien estiradas. Aparte, colar bien el bonito
desmigado. Mezclarlo con el ketchup y las gotas de Tabasco. Una vez que tenemos
hecho el relleno, poner un poco encima de las obleas y cerrar por la mitad
ayundándose con un tenedor. Freír las empanadillas en aceite abundante bien
caliente.
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