jueves, 31 de mayo de 2012

Recetas. San Francisco


SAN FRANCISCO
 

Ingredientes:

60 ml. Mezcla Sweet & Sour
60 ml.
Mezcla Lima Mix
30 ml. granadina
30 ml. soda
160 ml. Hielo picado
1 cereza semiconfitada
1 rodaja de lima
1 gajo de limón

Preparación:

-Preparamos el Sweet & Sour mezclando 20 ml. de pulco de lima, 20 ml. de zumo de naranja con pulpa y 8 gr. de azúcar.
-Preparamos el Lima Mix mezclando 20 ml. de pulco de lima, 20 ml de limonada.

ELABORACIÓN:

Mezcla en una coctelera el Sweet & Sour, el Lima Mix y la granadina. Después viértelo en un vaso High-Ball Glass sobre hielo picado y añade la soda.

Antes de servirlo exprime la rodaja de lima y el gajo de limón y ponlos dentro del vaso. Para servirlo decóralo con una cereza y una pajita.


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