Recetas. Tarta de queso y galletas

TARTA DE QUESO Y GALLETAS

Ingredientes

-650 ml de nata
-550 gr de queso tipo Philadelphia
-30 gr de harina
-75 gr de yogur
-2 huevos
-500 gr de leche condensada
-1 paquete de galletas María
-200 gr de mantequilla

Elaboración

·             Poner la mantequilla a derretir.

·             Triturar las galletas.

·             Mezclar la mantequilla derretida con las galletas trituradas hasta obtener una masa uniforme.

·             Colocar en un molde una base uniforme con la masa obtenida anteiormente.

·             Por otro lado, mezclar bien en un recipiente hondo el resto de ingredientes.

·             Agregar es mezcla liquida al molde donde teníamos la base de galleta.

·             Cocinar en horno a 200 grados durante 60 minutos.

·             Por último, cubrir con confitura de frutos rojos.