BOLITAS DE CREMA DE ALMENDRAS
Ingredientes:
- Crema de almendras
- Coco rallado
- Fructosa
- Chocolate para fundir
Elaboración
Echar el coco rallado en un bol e ir añadiendo poco a poco la crema de almendras, formando una masa consistente para poder compactar en bolitas. Si gusta más dulce se puede añadir fructosa (el azúcar integral le daría color oscuro y ya no saldrían las bolitas blancas)
Formar
las bolitas o bombones presionando para que queden bien compactas y rebozar en
coco rallado.
Fundir
el chocolate y poner sobre cada bolita.
Dejar en frigorífico. Cuanto
más frías, mejor; incluso de un día para otro
No hay comentarios:
Publicar un comentario