Recetas. Barco de plátano

BARCO DE PLÁTANO

 

 

Ingredientes:

- 1 plátano

- 1/4 taza crema de cacahuete

- 1/4 taza de pasas.

Elaboración

Corta un poco del plátano o aplasta para apoyarlo en el plato y cubre con la crema de cacahuetes. Espolvorea con pasas, o los frutos secos que les gusten a los niños

NOTA: Para niños alérgicos a frutos secos puedes sustituir la crema de cacahuetes por yogurt, nata montada, merengue....