MELÓN
AL OPORTO
Ingredientes
2 Melones cantalupo o 1 melón
piel de sapo
1 Copa de oporto (o lo que
demande)
Elaboración
Pelar el melón y quitar las
semillas.
Hacer pequeñas bolas de
melón con la cucharilla especial o si no se tiene con una cucharita pequeña.
Poner las bolas en un bol y
añadir una copa de oporto o lo que demande la cantidad de bolas de melón. Dejar
macerar en la nevera 1 hora.
Servir en copas.
¡Buen provecho!
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