miércoles, 7 de marzo de 2012

Recetas. Salsa a la menta


SALSA A LA MENTA

Ingredientes

  • 1 ramo de menta fresca
  • 1 vasito de vinagre
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Sal
  • Pimienta
Elaboración

En el vaso de una batidora, introducimos todos los ingredientes, y batimos muy bien hasta que todo este bien integrado, pasamos por un chino o colador. Y listo para servir...

Esta salsa es ideal para cordero a la parrilla; chuletas, brochetas, etc.

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