Recetas. Salsa de queso y nueces

SALSA DE QUESO Y NUECES

Ingredientes

• 1 tarrina de queso crema
• 1 vaso de mayonesa casera
• 1 brik de nata liquida
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de nueces picadas

Elaboración

Mezclamos con un tenedor el queso crema con la mayonesa casera elaborada con leche.

Monta la nata liquida con las varillas eléctricas hasta que quede espesa, y habiéndole añadido el azúcar  poco a poco.

Une a la crema de queso la nata y, cuando este bien mezclada, añade las nueces picadas.

Variantes

De pasas: Añade a la mezcla final dos cucharadas de pasas de corinto

NOTA

Esta salsa sirve para una Macedonia de frutas naturales. También para una ensalada tropical o cualquier ensalada que lleve fruto y mariscos.