Recetas. Agua de Valencia

AGUA DE VALENCIA

Ingredientes 1/2 litro de cava 1/2 litro de naranja natural exprimida 60 cc de ginebra 60 cc de cointreau 60 cc de vodka Azúcar blanco Hielo picado 1 naranja

Elaboración

En una jarra grande o coctelera añadimos el zumo exprimido de la naranja junto con el cointreau,el vodka, la ginebra y el azúcar (dos cucharadas grandes serán suficientes). Se remueve todo bien con una cuchara grande hasta diluir completamente todos los granos de azúcar. Después añadimos el cava, bien frío, removemos un poco para mezclar los ingredientes, pero teniendo cuidado para no quitar fuerza al gas del cava. Añadimos un poco de hielo picado. Por último partimos la naranja en rodajas y decoramos la copa con ellas a nuestro gusto.