Recetas. Ensalada de aguacate y palitos de cangrejo con frutos secos

ENSALADA DE AGUACATE Y PALITOS DE CANGREJO CON FRUTOS SECOS

 Ingredientes

■Aguacate

 ■Nueces

 ■Barritas de cangrejo

 ■Pasas

 ■Piñones

 ■Lechugas variadas

 ■Aceite de oliva

 ■Vinagre de Módena

 ■Sal

Instrucciones

Pelar y cortar el aguacate en láminas y también las barritas de cangrejo. Para montar el plato, poner en el fondo las lechugas variadas, el aguacate en láminas y las barritas. Sobre ellos, los frutos secos troceados. Sazonar y aliñar con el aceite, el vinagre y la sal.