Cocina Ärabe. Strudel de frutos secos y miel

STRUDEL DE FRUTOS SECOS Y MIEL

Ingredientes

• 4 hojas de pasta filo
• 250 gramos de frutos secos variados al gusto
• Mantequilla derretida
• 100 gr. de miel
• Canela en polvo

Elaboración

Trituramos los frutos secos y mezclamos con la miel, y aromatizamos con la canela.

Extendemos las hojas de pasta filo, la untamos con mantequilla. Superponemos de dos en dos para obtener dos hojas dobles.

Distribuimos la mezcla y formamos el strudel, doblándolo de forma que no salga nada. Horneamos en horno precalentado a 180ºC. Una vez horneado, cortamos en tozos y servimos.