Recetas. Chuletitas en salsa de mostaza y vino

CHULETITAS EN SALSA DE MOSTAZA Y VINO

Ingredientes

 6 chuletitas de cerdo

 . 1 cebolla picada

 . 1 taza de caldo

 . ½ taza de vino blanco

 . 1 taza de nata

 . 3 dientes de ajo picados

 . 4 cdas de mostaza

 . Aceite de oliva virgen

 . Sal y pimienta

Elaboración

1.- Rehogar la cebolla en aceite de oliva.

2.- Acomodar las chuletitas, cocinar unos minutos, agregar el caldo, vino, dejar cocinar e incorporar la nata, la mostaza, el ajo picado y cocinar 20 minutos.

3.- Acompañar con papas