Recetas. Torre de crepes al chocolate

TORRE DE CREPES AL CHOCOLATE

Ingredientes 125 gr. de harina 2 huevos 250 ml. de leche 80 gr. de mantequilla 20 gr. de azúcar 50 gr de chocolate de postres. 100 gr de nata.

Elaboración

Batir bien los ingredientes de las crepes. En una sartén echar unas 2 cucharadas de la masa e ir preparando las crepes. Reservarlas. Untar una a una con Nutella e ir poniendo una encima de la otra, y así hasta finalizar con todas las crepes. Fundir 50 gr. de chocolate Postres Nestlé con 100 gr. de nata líquida. Echarlo encima de la torre de crepes y decorar con coco rallado.