Recetas. Falsa pizza Celia

FALSA PIZZA CELIA

 

Ingredientes:

Masa:

- 1 taza de harina

- 1/2 taza de aceite

- 1 cucharada de sal

- 1 taza de leche

- 3 huevos

- 1 cucharada de levadura royal

Relleno:

- 200g mozzarella rallada

-un poco de salami cortado en cubitos

- media cebolla cortada en tiras finas

- 2 tomates picaditos sin semillas

- aceitunas

- orégano

- un hilito de aceite de oliva virgen para regar la pizza

Elaboración

Precalienta el horno a 200º.

Para la masa bate en la batidora todos los ingredientes juntos y vierte en un molde enharinado redondo o con forma de pizza, de unos 35cm de diámetro.

Hornea unos 20 minutos.

Cubre con el relleno