Recetas. Pastel de salmón

PASTEL DE SALMÓN

 

Ingredientes:

- salmón ahumado

- pan de molde sin corteza

- queso philadelphia

- aceite de oliva virgen

- romero

Elaboración:

forrar un molde con papel film, a continuación poner lonchas de salmón ahumado y dejar que el borde sobresalga un poco, seguidamente poner rebanadas de pan de molde, encima untar el queso philadelphia puede ser normal o con hierbas etc... como mas os guste, también se le puede picar unos pepinillos eso según gustos en mi caso era el light, poner otra rebanada de pan encima y terminar cerrando con lonchas de salmón envolver con papel film y a la nevera o un rato al congelador, en el momento de servir ponerle un buen aceite de oliva y en mi caso le puse un poco de romero