FLAN NAPOLITANO
Ingredientes
*
Leche condensada. 1 lata
*
Leche evaporada 500 mml. 1 lata
*
Queso doblecrema 150gramos un trozo mediano
*Vainilla
20 mml. 2 cucharaditas soperas
*
Huevo 5 piezas
*Azucar
50 gramos
5 cucharadas soperas
Elaboración
En
el molde donde vamos a hacer el flan; con el azúcar se prepara el caramelo a fuego lento, y se deja enfriar.
Se
mezclan los demás ingredientes con la ayuda de una batidora con varillas y la mezcla se vacía al molde se
cubre con papel aluminio a baño maria en
el horno previamente precalentado durante 40 minutos o hasta que cuaje.
No hay comentarios:
Publicar un comentario