COBERTURA
DE VAINILLA
Ingredientes
1 Taza de azúcar glas
1 taza de mantequilla o
margarina ablandada
1 Cucharadita de vainilla
2 Cucharadas de leche
Elaboración
En un bol batimos con la
batidora de varillas o la manual, la mantequilla con el azúcar glas, a
velocidad baja. Añadimos la cucharadita de vainilla y la leche.
Batimos poco a poco
suavemente hasta obtener un glaseado
suave y untable, si se volviese muy espeso añadir un poco de leche.
Ideal para napar tartas o
rellenarlas.
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