ENSALADA
AGRIDULCE CON QUESO DE CABRA
El
queso de cabra es un exquisito alimento que acompaña muy bien ciertos platos,
como las ensaladas. Su sabor encanta y los beneficios para la salud son increíbles.
Es
bajo en grasa, aporta proteínas, vitaminas y mucho calcio, por eso lo uso muy a
menudo y sobre todo los de la marca
ELPASTOR DEL VALLE
Ingredientes
Tomates Cherry
Queso de cabra EL PASTOR DEL VALLE
Miel
Aceitunas
Aceite de oliva virgen extra
Aceto balsámico
Lechuga
Costrones de pan
Elaboración
Cortamos el queso de cabra el PASTOR DEL VALLE en daditos,
igualmente los tomates cherry.
Lava las lechugas, escúrrelas
bien y córtalas a gusto, colócalas en un bol para ensaladas, añádele las
aceitunas.
Agrega el queso, los
tomates, la miel, el aceto balsámico, el aceite de oliva, salpimienta.
Remueve
un poco suavemente de abajo hacia arriba.
La miel y el queso hacen
buen matrimonio.
Adórnalos con unos costrones
de pan tostados.
Buen provecho
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