CAFÉ
HELADO IRLANDES
Ingredientes
25 cl de nata liquida para
montar
50 gr de azúcar
4 Cucharadas de café (nescafé)
4 Cucharadas de wiski (según
gusto)
Elaboración
Montamos ala nata con el azúcar,
procurando que este espesa y fuerte.
Colocamos en vasos la nata.
Disolvemos en un poco de
agua del tiempo el café (nescafé, por que se disuelve antes), mezclamos con el
whisky al gusto de cada uno.
Vertimos la mezcla de café y
whisky en el vaso con nata y metemos en el congelador durante cuatro horas, normalmente no se nos congelará del todo ya que lleva alcohol.
Sacamos del congelador y
servimos con una pajita de papel.
¡Buen provecho!
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