LA APORTACIÓN DE LA ARQUEOLOGÍA AL ESTUDIO DE LAS ALMUNIAS CORDOBESAS: EL EJEMPLO DE AL-RUSAFA

LA APORTACIÓN DE LA ARQUEOLOGÍA AL ESTUDIO DE LAS ALMUNIAS CORDOBESAS: EL EJEMPLO DE AL-RUṢĀFA

EXPIRACIÓN GARCÍA SÁNCHEZ

 Escuela de Estudios Árabes (CSIC)

 RESUMEN Son numerosos los elementos que definen el concepto y funcionalidad de las almunias, fincas periurbanas distribuidas por el territorio andalusí a lo largo de su historia. Esta complejidad arranca desde la terminología aplicada a las mismas en las fuentes textuales árabes, extendiéndose a la conceptualización que esta encierra. Junto al término de partida, munya (pl. munà), surgido en Oriente islámico, fueron apareciendo unos nuevos como bustān y ŷanna, a los que a partir del siglo XI se unirán otros, entre los que ḥadīqa, ḥā’iṭ y ḥayr son los más frecuentes. Esta terminología es muy rica y compleja, por lo que no se puede hablar de términos unívocos sino cambiantes, de acuerdo con unas coordenadas espacio-temporales y, sobre todo, en función de las fuentes de información. Lógicamente, ningún término tendrá el mismo significado y, sobre todo, igual funcionalidad, en un texto histórico-geográfico que en uno agrícola o, por supuesto, en uno de carácter poético. No obstante, con independencia de la terminología empleada, las fuentes textuales andalusíes aluden a la multifuncionalidad de las almunias, siendo las características específicas de cada género literario las que van a determinar el énfasis puesto en resaltar su carácter residencial y aristocrático o su actividad productiva y experimental. Por ello, tomando como punto de inflexión los tratados agrícolas y botánicos andalusíes, su información se ha completado y contrastado con la de otros textos andalusíes, especialmente los de carácter histórico y geográfico y, en menor proporción, los poéticos. PALABRAS CLAVE Almunias | Al-Ándalus | Terminología | Funcionalidad | Tratados agrícolas | Fuentes historiográficas ABSTRACT There are many elements that define the concept and functionality of almunias, peri-urban estates that were widespread across Andalusi territory throughout its history. This complexity stems from the terminology applied to these in Arabic textual sources and extends to the conceptualization that this involves. Alongside the original term of munya (pl. munà), which arose in the Islamic Orient, other new terms were appearing, such as bustān and ŷanna, to which from the 11th century onwards others would be added, amongst which ḥadīqa, ḥā’iṭ and ḥayr are the most common. This terminology is extremely rich and complex, as a result of which we should not speak of univocal but rather of changing terms, according to certain spatial and temporal coordinates and, in particular, depending on the information sources. Logically, no term will have the same meaning, and above all the same functionality, in a historical and geographical text as it does in an agricultural text or, of course, one that is poetic in nature. Nevertheless, regardless of the terminology used, Andalusi textual sources allude to the multifunctional nature of almunias. It is the specific characteristics of each literary genre that will determine whether emphasis is placed on highlighting their residential and aristocratic nature or their productive and experimental activity. As such, taking Andalusi agricultural and botanical treatises as a turning point, the information contained in these has been supplemented and confirmed with that of other Andalusi texts, especially those of a historical and geographical nature and, to a lesser extent, poetic texts. KEYWORDS Almunias | Al-Andalus | Terminology | Functionality | Agricultural treatises | Historiographical sources