MANHATTAN
Este
coctel, fue inventado en Nueva York, en la década de 1870. A pesar de su guarnición
elegante, es receta de Manhattan, es como los residentes de dicho barrio,
grande, fuerte y audaz. Sobre todo la calidad del vermut rojo de ZECCHINI
(Madrid), que le aporta un gran sabor. www.vermutzecchini.com
Ingredientes
2 Partes de whisky de
centeno
½ parte de vermut rojo ZECCHINI www.vermutzecchini.com
Opcional: 1 pizca de amargo
angostura
Hielo en cubitos
Para decorar un twist de
limón y una guinda
Elaboración
Enfriamos una copa de coctel
con hielo, o en el congelador unos minutos.
Agregamos todos los
ingredientes líquidos en la coctelera con abundante hielo, y agitamos
suavemente durante unos 30 a 60 segundos.
Colamos la mezcla en la copa
y decoramos con un twist de limón y una guinda.
¡Buen provecho!
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